L' Organisation Scientifique du Travail (OST) mise en place par Taylor vise à limiter tous les temps mort dans le travail des ouvriers, ces temps morts étant autant de perte de productivité.Les ingénieurs décomposèrent le travail des ouvriers en tâches simples, rapides de répétition.
La principale source de gains de productivité de Taylor se trouve pourtant ailleurs: c'est la division verticale du travail ou la séparation le travail de conception du travail d'exécution: les ouvriers n'ont plus besoin de perdre de temps à penser, c'est le bureau des méthodes qui s'en charge.
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